Man nehme,

Zutaten:
250 g Butter
300 g Zucker
6 Eier
1 Päckchen Puddingpulver Vanille
6 EL Griess
1 Päckchen Backpulver
1000 g Quark

Rosinen, Mandarinen oder oder (nach Geschmack)

Also, ich schmelze die Butter immer erst in der Mikrowelle, dann brauch ich nichtmal mehr nen Mixer, das geht dann auch mit dem Schneebesen.

Alle Zutaten dazurühren, in eine 28er Form (weil Käsekuchen ja immer so hoch geht) und dann ab in den Ofen. bei 170 Grad für etwa 75 Minuten.

Und dann...schmecken lassen den